پنوماتیک
هیدرولیک
سنسور
اتوماسیون صنعتی
ابزار دقیق
برق صنعتی
سیم و کابل
معرفی پرکاربردترین سنسورها در صنایع غذایی
حساسیت ویژه در صنایع غذایی صنایع غذایی، دارویی و نوشیدنی استانداردهای بسیار سختگیرانهای دارند. تجهیزات نباید آلودگی ایجاد کنند. سنسورها در این صنایع نقش کلیدی در کنترل کیفیت و ایمنی دارند. آنها باید از جنسهای خاصی ساخته شوند و استانداردهای بهداشتی را رعایت کنند.
سنسورهای دما (Temperature Sensors) کنترل دما در صنایع غذایی حیاتی است. پخت و پز، پاستوریزاسیون و انجماد نیازمند دقت بالاست. سنسورهای Pt100 و ترموکوپل رایجترینها هستند. این سنسورها باید دارای بدنه استیل ضدزنگ (SS316) باشند. همچنین، باید امکان شستشوی درون (CIP) را داشته باشند. نصب سنسور در مخازن و لولهها برای نظارت مستمر ضروری است.
سنسورهای سطح (Level Sensors) سنسورهای التراسونیک و راداری برای تشخیص سطح مایعات در مخازن استفاده میشوند. این سنسورها با مواد مایع تماس ندارند و آلودگی ایجاد نمیکنند. سنسورهای شناور نیز برای سطوح ساده و کنترل پمپ استفاده میشوند. تشخیص دقیق سطح مانع از سرریز شدن میشود و ایمنی را تضمین میکند.
سنسورهای جریان (Flow Sensors) دقیق در مقدار بستهبندی مواد مایع مهم است. سنسورهای جریان مغناطیسی (Magnetic Flowmeter) برای مایعات رسانا شیر و آب استفاده میشوند. این سنسورها بسیار دقیق هستند و نیاز به تعمیرات کمی دارند. سنسورهای توربینی نیز برای سایر سیالات مناسباند. این سنسورها باعث دقت در ترکیب مواد و صرفهجویی میشوند.
سنسورهای رنگ و ویسکوزی
در خطوط تولید نوشابه، کنترل رنگ محصول ضروری است. سنسورهای رنگ آنلاین، رنگ محصول را با استاندارد مقایسه میکنند. همچنین، سنسورهای ویسکوزیتور ضخامت مایع را میسنجند. این سنسورها تضمینکننده کیفیت نهایی محصول هستند. آنها مانع از تولید محصول معیوب میشوند.
سنسورهای برچسب (Label Sensors) درون دستگاههای لیبلزنی، سنسورهای برچسب استفاده میشود. این سنسورهای نوری یا خازنی، حضور برچسب روی بطری را تشخیص میدهند. آنها چسب برچسب را نیز میشناسند. این سنسورها باید سرعت واکنش بالایی داشته باشند تا خط توقف نداشته باشد.
استانداردهای بهداشتی (Hygienic Design) تمام سنسورهای مورد استفاده باید طراحی بهداشتی (Hygienic Design) داشته باشند. بدنه آنها نباید شکاف و گوشه داشته باشد تا باکتریها در آن تجمع نکنند. روکش سنسور باید مقاوم در برابر مواد شوینده باشد. اتصالات باید IP68 باشد تا در برابر شستشوی فشار بالا دوام بیاورند. استفاده از سنسورهای با استانداردهای 3-A یا EHEDG توصیه میشود.
نظرات کاربران